сезон манго и фасоль по-мексикански:)
Ну что? Вы спрашивали, что мы едим? Овощи: обычный московский набор, огурцы длинные и огромные кабачкогого типа как в Черногории, помидоры есть желтые, похожие на черри. Разная зелень: сельдерей, салат, редис, ромашка, мята, розмарин, тимьян и еще куча всякой травы, нужно изучать... Ну, теперь фрукты :) Сезон манго!!! Они нескольких видов, наши любимые - оранжевые. Мне кажется, только если употреблять манго, можно не волноваться за зачатие, беременность, роды и гв :) Настолько это фрукт, дарящий благостное состояние) Папайя (на фото слева с косточками), ананасы! Ооо, какие ананасы! Я открыла для себя этот фрукт, никогда его в Москве не любила, но тут - он совсем другой) Вчера кокос купили, на фото виден и орех неразделанный и мякоть на тарелке) дыню и арбуз купили, еще не ели. Апельсины! Некрасивые, но обалденные на вкус, сочные, сладкие! Лаймы маленькие зелененькие) и царь фрукто-овощей - его величество авокадос :))) едим буквально ложками :) еще на фото цветок, сорванный с дерева (Бугенвиллея!). У Вероники пропал голос, ей посоветовали его заваривать и пить)
Мы с Глашей рядом с нашим натюрмортом) продолжу про еду :) купили ликерчик местный (на фото розовый в бутылке), очень вкусный, вечером кормящие мамы и няни расслабляются с его помощью) Ананас на фото смешной без зелени) это продавец нас спросил о чем-то, мы кивнули и он быстрым ударом явно тренированного кулака снес листву с ананаса) Цветочек в горшке мы тогда в оранжерее купили) а вообще это наша кухня, да) На этой фотографии фамилия Глаши - Ушановна :)
Продолжу про наш приезд. Это мы в субботу в первый день поехали на рынок в Tepoztlan. Купили черной фасоли, едим ее. Фасоль как фасоль, вкусная, но ничего необычного :) Но мы просто не умеем ее интересно готовить. На воскресном завтраке у Анх было блюдо из фасоли: она была прям с подливкой, остренькая в меру, вкусная. Они тут, конечно, мастера использования специй, да. Кстати, Анх очень быстро, легко и много готовит. И любит поесть хорошо. Ест мясо, любит чили, а также фрукты свежие. Вчера мы возвращались с пеленания около 9 вечера, она заехала в супермаркет за продуктами, чтобы приготовить ужин мужу и сыновьям младшим, они ее ждали, без нее не едят)
представитель местной фауны, не знаю, как называется