Работы в саду. А все потому, что вчера приехало моё кофейное дерево.  Представьте картину: дерево подросло,  вы утром встаете, собираете свежих зерен для кофе,  обжариваете и измельчаете их, при этом в квартире стоит безумный аромат кофе. Вы варите себе чашечку кофе и в этот момент жизнь замирает : проблемы и неудачи, горе и невзгоды - все остаётся ( Read more... )

Кофе измельчила и сварила.

( Read more... )

Начнем свой день с обжарки зерен кофе? Говорят, что обжарка кофе похожа на приготовление попкорна 😀 не знаю, не знаю. Но треск стоит и пахнет вкусно. Вообще говорят, что кофе, которое обжарено не более недели назад самое вкусное - проверим проверим. Осталось дождаться пока зерна остынут и настоятся. Доброе утро.

( Read more... )

На смену одной турочке пришла другая. Вообще в этот приезд родителей мы перебили столько посуды, что счастья должно быть много. Вот и турочка моя попала в тот список. Вообще рабочая поверхность из гранита гарантирует, что посуда будет часто обновляться в доме. Доброе утро и отличных выходных!

( Read more... )

Неоднократно ученые проводили различные исследования, касающееся любимого многими черного кофе. Оказывается, несмотря на все полезные свойства напитка, например, содержащиеся в нем антиоксиданты, обычный эспрессо может сильно сократить вашу жизнь. В том случае, если выпивать около 4 чашек в день. Именно это количество кофеина, по мнению ( Read more... )

( Read more... )

Начало

Прогресс не стоит на месте, и нам давно уже не надо стоять и колдовать у плиты, чтобы получить нами любимый напиток.
Давайте разберемся какие же виды машин бывают, какие у них есть плюсы и минусы.

Рожковые кофемашины


( Read more... )

Сегодня я хочу рассказать о кофе, способах приготовления этого напитка и помощниках. Пост получается настолько большой, что я решила разбить его на 2 части. В этой я расскажу о кофе и его приготовлении нами самими, а вот вторую часть посвящу нашим помощникам: кофемашинам.

( болтовня )

И вот сидишь ты такая нарядная ... о чем это я?

Аааа. Это я злюсь. Турция епрст, страна, где ты платишь огромные деньги за то, чего не имешь! Это я про электричество. Судя по счетам, мы живем как минимум на электростанции (хотя не скажу, что я не пользуюсь электро приборами, но все же), но КАЖДЫЙ ДЕНЬ, а то и НЕСКОЛЬКО РАЗ в день, кто то там ( Read more... )