Нужна ваша помощь
Ко мне вчера обратилась одна знакомая с просьбой помочь с выходом на массрынок замороженных фруктов в шоколаде. Я так сказать, обещал придумать что-то и помочь, но вот за сутки ничего толкового не придумал и, как в известном шоу, взываю к помощи зала. Помогите в мозговом штурме, высказывайте свои, пусть даже нелепые идеи, сегодня даже необычность и неадекватность - хороший информационный повод для популяризации.
Продукт: охлажденный фруктовый десерт. Сейчас это банан в шоколаде с орехами, банан в кулинарной глазури, а вообще это будут и клубника, и дыня, и арбуз в шоколаде. Идею девушка подсмотрела где-то в заграничной поездке и очень прониклась ею. Вот такие они в Японии:
Такой охлажденный десерт не только отличный вариант для «сладкого стола» во время застолий, но и как отдельный продукт, альтернативный мороженому, с оригинальным и необычным вкусом. Очень нравится детям, но продажи ориентируются не только на детей.
Эти десерты обычно продают там же, где и готовят, на специальных передвижных прилавках, но моя знакомая хочет продавать их не с помощью размножения прилавков, а как мороженое (будет замораживать) и в тех же точках, где продают мороженое. Но тут нужен какой-то бюджетный партизанский маркетинг, чтобы малыми средствами добавить ему узнаваемости и люди захотели его покупать.
Что сделано: девушка предложила свои бананы в шоколаде знакомым на фудкорте и в одной точке, где продают мороженое, на этом и остановилась, так как продукт не известен и покупки скорее случайные, чем стандартные, чтобы как-то судить о плюсах и минусах, думать о стратегии продвижения и т.п. Попробовала она сделать партию на дегустацию и постоять рядом на фудкорте, это дало импульс в продажах, но ровно до тех пор, пока она давала на пробу свой продукт.
Идея вывода на массрынок возникла у неё после того, как она узнала, что в некоторых странах их продают в коробках в супермаркетах.
Вначале мне показалось, что сложностей в выводе на рынок нет, достаточно нанять студентов с ручными холодильниками, какие пробегут по рынкам и будут там предлагать вместо мороженого, плюс парки, в дни массовых мероприятий (у нас на следующей неделе «День мороженого»),… на этом мысли и закончились. Вот потому и взываю к вашей помощи…