Эклеры

Jan 12, 2013 15:15

Мне такой набор чудесный подарили :)

Read more... )

шоколад, выпечка, десерт

Leave a comment

Comments 33

yayad January 12 2013, 11:28:05 UTC
за что я не люблю эклеры - это за то что у них внутри масляный крем или разновидность какая-то масляного крема. Во всех покупных эклерах с самого детства я выковыривала этот крем))

Reply

nuta_romashkina January 12 2013, 16:28:10 UTC
вооооооооо, а я как раз наоборот его и люблю )
а заварной-домашний тебе нравится?

Reply

yayad January 12 2013, 16:34:28 UTC
заварной домашний да, люблю, сладенький) Люблю с ним наполеон тортик)

Reply

nuta_romashkina January 12 2013, 16:35:42 UTC
вкусно ))) есть опять хочется!
у меня жор последние несколько дней, ужас,
каждое утро "надо на диету" и одной этой мыслью все и заканчивается )))

Reply


vene_ro4ka January 12 2013, 11:55:52 UTC
какие красавцы!))
а мне, наоборот, нравится вот с таким заварным кремом))
в покупных, насколько помню с детства, всегда был масляный крем, слив.масло взбитое с сахарной пудрой, ну может ещё что-то туда добавляли..

Reply

vene_ro4ka January 12 2013, 11:56:41 UTC
забыла сказать - подарок шикарный!!!))

Reply

nuta_romashkina January 12 2013, 16:29:04 UTC
большое спасибо!

Reply

nuta_romashkina January 12 2013, 16:28:49 UTC
во, думаешь масляный все-таки? он жирненький и тяжелый, но посочнее чем заварной,
наддо попробовать ))

Reply


ira_demirer January 12 2013, 12:02:50 UTC
Нюточка, поздравляю с замечательным подарком!!! а какие эклеры у тебя аппетитные получились, прелесть!!!

Reply

nuta_romashkina January 12 2013, 16:29:22 UTC
Иришка, большое тебе спасибо )

Reply


taleya_69 January 12 2013, 13:11:31 UTC
Я уже несколько дней хожу "больная" этими эклерами, а сделать лень-матушка))
По теме не скажу - не знаю состава. Но я дома делаю сгущёнку пополам со сливочным маслом.

Reply

nuta_romashkina January 12 2013, 16:32:39 UTC
Танюш, просто взбиваешь? очень хочу попробовать )
а еще очень хочу с соленой начинкой сделать, типа виола+зелень

Reply


tignessa January 12 2013, 14:30:10 UTC
какой замечательный подарок) теперь наверно будешь родных регулярно эклерами баловать)))
я насчет крема конечно не подскажу, совершенно в этом не разбираюсь( но ты не смотрела у чадейки? я совсем недавно встречала эклеры по госту, может там найдешь рецепт нужного крема...

Reply

nuta_romashkina January 12 2013, 16:33:35 UTC
я как раз у Чадейки все читала-перечитала, она пищет про заварной крем, который у меня,
но мне тут девочки посоветовали сливочное масло и сгущенку )) жирненько, но попробовать надо )

Reply

tignessa January 12 2013, 22:04:44 UTC
надеюсь получится именно так, как тебе хочется)))

Reply


Leave a comment

Up
[]