Меренги. Французский вариант приготовления.

[nuta_romashkina]

Сегодня наш любимый папа и муж выходной! и по нашей семейной традиции мы с Вермишелиной балуем его чем-то сладким.
Сегодня меня очень вдохновила вот эта запись.

Comments

[iskusitelnitza]

У всех одна и та же проблема. Нехватка света:)
Нют верю что меренги вкусны и красивее чем на фото:) Много вышло их в итоге?

[nuta_romashkina]

Любимка, я из 3 белков делала, в итоге штучек 20 получилось, как раз на нашу компанию ))))

[iskusitelnitza]

Из 3 20, неплохо, и не много и не мало. У меня муж их обожает, а я спокойна к ним. скорее даже равнодушна. Он просит приготовить, а я как представлю сколько выйдет и кто есть будет сразу отказываюсь:))

[nuta_romashkina]

слуууушай, а "полет" тоже не очень??
я вот к безе тоже спокойна, съела штучку и все, а от "полета" я сама в таком полете )))
я делала как то, у меня тут есть, ГОСТовский рецепт, отвал башки, сорри
вкус как из моего детства, восхитительно!

[iskusitelnitza]

Давай ссылку?)))

[nuta_romashkina]

вот
http://nuta-romashkina.livejournal.com/31121.html
если муж фанат, то ты ему угодишь на 100 %.
рецепт один в один " КАК НАСТОЯЩИЙ" )))
мои все просто пищали, особенно старшее поколение, которые помнят тот самый "полет" :)