Вкусная осень

Sep 02, 2010 19:32

Свою кулинарную осень я начала с заготовок, с запасов, с консервов :)

Рецепты, я думаю, всем известны...И у каждой хозяйки есть свой, излюбленный.

Баклажаны я обжаривала, перекладывала большим (нет, огромным) количеством чеснока, и заливала маринадом.
Помидорки, как обычно, делала с уксусом и ложечкой меда,
В лечо добавила лук и помидорки (в равных ( Read more... )

баклажаны, домашние заготовки, болгарский перец, томаты

Leave a comment

Comments 13

zhyzhaz September 2 2010, 16:34:20 UTC
Как аппетитно! А то что с лучком, я бы с удовольствием попробовала прямо сейчас

Reply

nuta_romashkina September 2 2010, 17:09:51 UTC
Спасибо большущее!!

Reply


health_mafia September 2 2010, 17:31:12 UTC
Клевый рецепт вишневки есть. Вкус просто ммммммммм.....
1 кг вишни с косточками, 1 кг сахара и 1л водки. Водку выбрать хорошую. Вишня - в сезон, т.е. июль-август. Слить в отдельную тару после нового года. Просто пальчики оближешь!

Reply

nuta_romashkina September 2 2010, 18:03:02 UTC
мммм я как раз вишневую и хотела сделать!!
спасибо огрмоное!

Reply

health_mafia September 2 2010, 18:17:40 UTC
Спасибо за рецепты и красивенные фотки :))))))))

Reply


warunik September 2 2010, 18:22:57 UTC
А я вот еще никогда не консервировала баклажаны. А из нового в этом году поставила Лютеницу от Риты,эта которая состоит из печеных перцев и помидор+острый перец.Маловато получилось,поэтому собираюсь повторять))

Reply

nuta_romashkina September 2 2010, 18:35:10 UTC
такой вкусноты всегда маловато, согласись :))

Reply


tagela September 2 2010, 22:44:05 UTC
Если честно---я уже поостыла к заготовкам.Видимо,в свое время слишком много их переделала.Чего только из заготовок я не делала...Наверное,переделала всЁ...Сейчас только кое-что...и то не делала бы,да руки чешутся---люблю их делать,прям не могу))).

Reply

nuta_romashkina September 3 2010, 07:58:26 UTC
мне пару баночек в радость сделать, и то 4 часа на кухне провела, а вот бабушки у меня на всю зиму ВСЕЙ родне делают, вот уж где подвиг!!

Reply


evil_mimi September 3 2010, 12:59:23 UTC
вкусная будет зимовка!

Reply


Leave a comment

Up