Слоеные пирожные
Непогода нипочем,мы пирожное печем)))
А у меня сегодня вот так))))
А все проще некуда.
Слоеное готовое тесто не раскатывая испечь в духовке.разрезать на квадраты и начинить начинкой.
У меня сегодня масляный крем с какао.
Масло оставить на столе чтоб стало мягким,затем хорошо размешать с сахаром и какао.Все пропорции на глаз.Вымешивать до той поры пока не растворится сахар.Можно поступить проще-сварить сахарный сироп и остудить его,а затем уже смешать с маслом и какао.
Готовый крем оставить в холодильнике чтоб остыло и масло загустело.
Готовые слоеные квадраты разделить на две половинки-крышечку и низ,выложить крем на нижнюю часть,накрыть верхней и вуаля,пирожное готово)))