Салат (названия не знаю))) но вкусный)))
Я люблю слоеные салаты.
А этот еще мне просто прям вот в яблочко подходит.
Потребуется:
Отварная курица, грибы (шампы или вешенки), яйца вареные, сыр.
На вот эту тарелку брали 4 окорочка, лоток - 400 гр - вешенок, 5 яиц, 150 граммов сыра Тильзитер.
Грибы обжарили с луком на сливочном масле.
Слоями:
1 - мелко нарезанная курица
2 - жареные грибы с луком
3 - яйца
4 - сыр
Яйца и сыр на терке. Слои промазать майонезом.
Момент в том, что я салат готовила вчера. И сыр сразу выложила. А он без майонеза. Поэтому заветрился. Поэтому такой момент надо учитывать. Чтоб нормально пропитался - настоялся - салат готовим заранее, но без сыра. Сыр укладываем за пол часа, ну за час до подачи.
Чуток не аккуратно, но на меня и так косо уже смотрели))))