Бывает у вас такое, что хочется чего-то перекусить, но готовить некое серьезное блюдо совершенно не охота? У меня бывает довольно часто. Особенно, когда я дома одна и готовить, ну например, полноценный обед или ужин, как-то для себя одной не серьезно, что ли. На такие случаи у меня есть целый вагон быстроперекусов - всяких разных легко и быстро готовящихся блюд: бутерброды, салаты, омлеты, супы и т.д.
Вот, например, сегодня это будут горячие бутерброды по моему последнему рецепту. Сейчас они у меня в фаворитах :))
Для бутербродов понадобятся: хлеб, помидор, лук, сыр фетакса, специя для салатов.
нарезаем нужное количество хлеба. Сверху кладем ломтики помидора, тонко нарезанный лук. Все это накрываем ломтиками фетаксы и посыпаем специей. Ставим в горячую духовку. Запекаем, пока сыр не подрумянится.
Конечно, в этот рецепт можно внести свои коррективы, в соответствие со своими вкусами. Я за это бутерброды очень люблю :)) Тут каждый сам себе художник :))
Например, в эти бутерброды по желанию можно добавить маслины, или скажем немного мяса. Или лук заменить чесноком, или вообще их не добавлять. И тоже получится очень вкусно.
А у вас есть быстрые рецепты? Поделитесь, пожалуйста :))