Пирог с голубикой, ежевикой и яблоками
Это очень вкусный пирог. Тима съел сразу половину, еле отобрала )))
150 гр сливочного масла
100 гр ежевики
100 гр черники
2 яблока
150 гр сахарного песка
2 яйца комнатной температуры
270 гр муки
1 ч л экстракта ванили
сливки 250мл
взбейте яйца с сахаром до пышного состояния
добавьте муку
и сливки с ванильным экстрактом
порежьте яблоки и добавьте их вместе с ягодами к смеси/ делайте это очень аккуратно т к ежевика очень нежная ягода
выпекайте 30 минут при 180 градусах
после того как достанете присыпьте сахарной пудрой
Это очень нежный и вкусный пирог! очень советую;)
приятного аппетита!