Вертушки из детского сада или школы

[nponedelnik]

Ингредиенты

• Тесто:
• 230 гр размягченного масла
  полстакана воды
  360 гр муки
  щепотка соли
  Пара желтков и кисточка для обмазки .
  Начинка : любая на ваш вкус - джем, варенье, кусочек сахара,сыр, без всего итд итп

Замесить тесто :масло сильно размять с мукой+холодная вода+щепотка соли. поставить в холодильник на 30-40минут.

Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Вырезать ножом треугольники и свернуть их . Если делаете с начинкой - тонким слоем обмажьте слегонца тесто перед тем, как свернуть. Обмазать желтком пообильнее.

В разогретую духовку на 10-12 минут при 180-200 градусах.

Приятного аппетита!