Рис от бессонницы
У ученых и медиков, что не день, то открытие. Неожиданно обнаружилось, что чем больше риса мы съедим, тем лучше становится наш сон. Особенно ему способствует чашка риса, съеденная в вечернее время.
Об этом свидетельствуют наблюдения за 2 тысячами людей, рассказавших врачам об особенностях своего питания.
Каким образом рис нагоняет сонливость, еще не понятно, однако известно, что у него высокий индекс, указывающий на то, насколько быстро углеводы распадаются в крови на сахар. Высокий показатель индекса означает повышение уровней протеина триптофана. Известно, что он используется организмом для выработки серотонина, который воздействует на мозг и помогает вхождению человека в сон.
А вот любителей хлебобулочных изделий и лапши медики разочаровали. Эти продукты имеют плачевно низкий индекс распада углеводов, и их потребление никаким образом не поможет улучшить сон.
Мед ведь тоже благотворно действует на сон. Получается, что если налупиться на ночь риса с медом, спать будешь как убитый :))
Об этом свидетельствуют наблюдения за 2 тысячами людей, рассказавших врачам об особенностях своего питания.
Каким образом рис нагоняет сонливость, еще не понятно, однако известно, что у него высокий индекс, указывающий на то, насколько быстро углеводы распадаются в крови на сахар. Высокий показатель индекса означает повышение уровней протеина триптофана. Известно, что он используется организмом для выработки серотонина, который воздействует на мозг и помогает вхождению человека в сон.
А вот любителей хлебобулочных изделий и лапши медики разочаровали. Эти продукты имеют плачевно низкий индекс распада углеводов, и их потребление никаким образом не поможет улучшить сон.
Мед ведь тоже благотворно действует на сон. Получается, что если налупиться на ночь риса с медом, спать будешь как убитый :))