В прошлом яйца ошибочно ассоциировались с высоким уровнем холестерина, поэтому люди редко добавляли их в свой рацион. К счастью, время шло, и теперь известно, что яйца очень полезны. Знаете ли вы их положительные преимущества для здоровья?
Содержит витамины и минералы
Одной из важных причин, почему мы
должны есть яйца спокойно каждый день, является высокий уровень витаминов и минералов в них. Они содержат, например, витамин А, который важен для наших глаз и кожи.
Кроме того, витамин B, который способствует правильному функционированию нервной системы, в том числе правильному функционированию мозга и памяти. Он также действует как антиоксидант, который избавляет организм от нежелательных веществ. Витамины Е и D, в свою очередь, обеспечивают усвоение кальция и правильный рост костей.
Из минералов, цельные яйца могут похвастаться фосфором, селеном, кальцием и цинком.
Содержат высококачественный белок
Яйца содержат белки, которые больше подходят для нашего организма, чем белки из мяса. Вы можете найти их в основном в яичном белке. Он очень легко усваивается, и мы должны ценить его за содержание незаменимых аминокислот. Также интересно, что пищевая ценность яиц изменяется во время различных кухонных изменений, но пропорция белка всегда остается той же самой.
Помогает похудению и сердечно-сосудистой системе
Вы решили похудеть? Тогда не исключайте яйца из рациона. Благодаря высококачественным протеинам они дают телу энергию и ощущение сытости, которое сохраняется в течение длительного времени, а также вызовут аппетит только к следующему приему пищу. Поскольку потеря веса связана со здоровьем сердечно-сосудистой системы, употребление в пищу цельных яиц помогает предотвратить сердечные расстройства, такие как гипертония и коронарная артерия.