Капуста квашеная с медом

[noveltour]

В новгородских Витославлицах завтра осенний праздник - «Капустки». Придумали его в Новгородском музее-заповеднике по-моему  в начале 2000-х.  Во всяком случае, я его помню еще до переезда.  По народному календарю с Воздвижения до Покрова нужно было заниматься засолкой капусты на зиму. Дело это было масштабное и на помощь приходили соседи.

Чаще

Comments

[food_it]