Пирог с капустой

[noveltour]

Писала про курник и вспомнила, что был у меня еще один пирог «в обойме», который часто пекла - с капустой. Я его помню с детства у моей бабушки с материнской стороны. Это было безумно вкусно и я сколько потом не пробовала «капустняков» - все было не то. У бабушкиного пирога капуста в начинке была белого цвета. А матушка с пирогами не связывалась,

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[noveltour]

Правильно, Фрэнк.

[luvida]

Ой, это очень сложно.
Хотя, думаю, вкусно ☺

[noveltour]

Да, занятие отнимало почти весь день:)) С утра поставила опару - после обеда испекла:)) Но зато все домашние полдня в предвкушении:))

[luvida]

Согласна, иной раз ожидание лучше праздника ☺

[likynia]

[likynia]

Обычное кислое тесто на дрожжах делала, а такое сложное заварное- нет
Такие капустные пироги с сырой начинкой даже и не пробовала.
Пироги с капустой у нас тоже любят. Капусту не тушу, а жарю.

[noveltour]

Я тоже иногда тушила и рубила в него вареное яйцо. Вкусно получалось. Но хотелось, как из детства у бабушки:))

Мой комментарий к записи «Пирог с капустой» от noveltour

[livejournal]

Пользователь likynia сослался на вашу запись в своей записи « Мой комментарий к записи «Пирог с капустой» от noveltour» в контексте: [...] й у нас тоже любят. Капусту не тушу, а жарю. Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий [...]