Рецепт замечательный! Готовила сегодня на обед. Остался одинокий кусочек))
Намудрила что-то с тестом: получилось слишком плотным и плохо раскатываемым.. И вроде муки использовала меньше, чем по рецепту.. Или может так и должно было быть?
мука муке рознь, иногда кладешь меньше - и все отлично раскатывается, иногда столько, сколько нужно по рецепту и ещё подсыпать приходится от влажности иногда зависит
Остался одинокий кусочек))
Намудрила что-то с тестом: получилось слишком плотным и плохо раскатываемым.. И вроде муки использовала меньше, чем по рецепту.. Или может так и должно было быть?
Фото для отчета =)
Reply
мука муке рознь, иногда кладешь меньше - и все отлично раскатывается, иногда столько, сколько нужно по рецепту и ещё подсыпать приходится
от влажности иногда зависит
Reply
Leave a comment