Jan 13, 2017 15:15
На форуме смелых кулинаров люди постят фотографии получившейся у них хлебной закваски. Господи.
Симбиоз людей с бактериями - страшнейшая вещь.
Моей пятый день, она приобрела хорошенький белый цвет и приятный запах, но почему-то не пузырится.
Возможно, я ее перегрела и там остались сплошные молочнокислые бактерии.