Оксанка моя тут пишет про новый шоколад из сырого какао ( Read more... )

... или таки финский французский? Я очень люблю приезжать по работе в Хельсинки, потому что здесь у меня очень душевные коллеги! Всегда помогут, отвезут, обогреют, что называется ( Read more... )

Ханс очень любит чизкейк, а я его никогда даже не пробовала готовить. В пятницу он сам что-то сочинил по мотивам Марты Стюарт, но получилось странновато. Может, кто-то может поделиться вкусным чизкейком, который работает точно? Рецептом, то бишь. Что-нибудь такое классическое, без наворотов..

Спасибо!

Что бы такое из них приготовить?


( Read more... )

Что-то как-то не задалась поездка эта. Больше всего меня удручает невозможность нормально поесть. Я не какой-нибудь там гурман, мне просто нужна свежая горячая пища, хотя бы раз в день. Не могу я держаться на салатиках и бутербродиках. А тут как назло - работаем в индустриальной зоне, вокруг ничего нет, кроме одной забегаловки, никак иначе не ( Read more... )

Вчера Ханс красил стены в лестничном пролёте, там сложно, высота в два этажа. "Не женское это дело", постановил, и поэтому я, покрасив кисточкой все мелкие загогулины, была отпущена с каторжных работ. И воспользовалась этим, чтобы сшить новые подушки и испечь отличные брауниз ( Read more... )

Хочу поделиться супчиком отличным. Время от времени я готовлю по рецептам из журнала, который выпускает голландский супермаркет Альберт Хяйн. Иногда совсем мимо, а иногда вдруг интересно. Вот вам морковный супчик по мотивам, попробуйте. Одно "но" - нужен блендер ( Read more... )

( Read more... )

Сегодня про национальную голландскую кухню. Сами голландцы откровенно признаются, что нет у них никакой кухни вообще, одни сплошные заимствования и перепевы по мотивам ( Read more... )

( Read more... )