Гастрономические пристрастия жителей отдельных стран, даже на таком участке суши, как Европа, значительно отличаются, в таком сегменте, как свинина. Это обусловлено традициями кухни, внутренним законодательством страны (в Великобритании свиней запрещено кастрировать, поэтому их сдают на убой в более раннем возрасте, чем в целом по Евросоюзу), в
(
Read more... )