Картофельный хлеб с кумином в хлебопечке
* Для раунда "Ламмас: Пшеница, фарро, булгур" в
gotovim_vmeste2 и «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020»
* оригинал
рецепт даю адаптированный для хлебопечки
1.5 стакана пшеничной муки
1 стакан цельнозерновой муки
1 ст ложка сухого молока
2 ст ложки растительного (желательно оливкового) масла
1 ч ложка соли
2 ч ложки сахара
1.5 ч ложки кумина
2 ч ложки глютена
1 стакан + 2 ст ложки воды
1 стакан картофельных хлопьев
2.5 ч ложки дрожжей
режим: whole wheat/ цельнозерновой