200 г мясного ассорти (колбаса варёная, п/к и с/к, окорок, вяленое мясо и тд)
2 варёных яйца
2 ср огурца
5 ср штук редиса
2-3 шт зелёного лука
небольшой пучок укропа
соль
1 л кислого кваса
майонез
Все продукты мелко нарезать.
Залить холодным квасом, заправить майонезом, посолить по вкусу.
*12 часов