Пирог "Зебра"

[nnsvz_1]

*для ФМ "ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА".

3 яйца
щепотка соли
1 ст сахара
1/2 ч ложки соды
1.5 ст муки
100 г растопленного сл масла
100 г сметаны
1 ст ложка какао

Яйца взбить с сахаром и солью до пышной светлой массы.
Добавить масло и сметану, перемешать.
Всыпать муку, перемешанную с содой. Хорошо перемешать, чтоб не было комков.
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао, перемешать.
В нагретую смазанную форму выливать по 1 столовой ложке тесто, чередуя цвет. Каждую порцию теста выливать в середину предыдущей.
Выпекать 25-30 мин при Т=350Ф (180С)