Яблочный пирог с карамелью.

[ninquenaro]

Понял, что сюда я это еще не клал, а зря. Оно вкусно и просто.
Оригинальный рецепт матушкин, мной несколько до- и переработан в плане пропорций на тесто.

Несколько некрупных яблок разрезать тонкими дольками. Несколько - это, в зависимости от размеров формы, от 1 до 4. Больше у меня не уходило ни разу.
Опытным путем проверено - чем тоньше режешь яблоки

Comments

[greeen_mouse]

А интересно, надо будет попробовать.

[elfmeta]

очень похоже на привычный и немного модернизированный рецепт Шарлотки. спасибо за идею сделать ржаным - я как раз увлеклась выпеканием ржаного хлеба :) а еще классная идея про карамель, чем он выгодно и отличается от других рецептов! спасибо вам и вашей маме, буду печь вкусняшки :)
и отдельное спасибо за подробный рецепт :)