домашний творог
Наконец совпали три вещи: было время, 1,5 литра скисшего коровьего молока и желание, и я попробовала сделать домашний творог. Оказалось это дело не таким и сложным! а я так долго не могла к нему подступиться...
конечно,получается совсем мало) хватило на один раз. Но осталась еще сыворотка, на которой получаются отличные блинчики!
Рецепт приготовления творога брала здесь http://detskie-recepty.ru/
