Суп-пюре из спаржи замороженной

Nov 06, 2023 17:09

Суп-пюре из спаржи замороженной
Для этого супа использовалась покупная спаржа замороженная.
В огороде выращиваю свою, но пока что в небольших количествах, которые съедаются подчистую и нечего заморозить. А жаль!))
Для пюреобразного супа из замороженной спаржи на основе куриного бульона подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Куриный бульон можете сварить не только из голеней, а из любого супового набора куриного мяса на кости.



Ингредиенты:
куриные голени - 3 шт.
спаржа замороженная - 300 г
картофель - 200 г
лук - 70-100 г
вода - 1,2 л
сливочное масло - 30 г
соль - от 0,5 ч.л. по вкусу
укроп - по вкусу
сухарики белые - для подачи

Фото пошагового приготовления на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/33899

iamcook_user_759, суп с птицей

Previous post Next post
Up