Гата

[nina_minina]

Гата
Достаточно самых обычных ингредиентов: муки, сахара, сливочного масла и кисломолочного продукта (сметаны, кефира, мацони или йогурта) и вкусное печенье готово.
Разнообразить классическую начинку можно добавлением мака, фруктов, орехов, какао или кэроба.

Для теста:
мука - 3 стакана
кисломолочка - 1 стакан
сливочное масло - 150 г
соль - 1 щепотка
сода - 0,5 ч. ложки

Для традиционной начинки:
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 50 г

Дополнительно:
мак



Примечание:
1 стакан - 200 мл

Пошаговое приготовление на сайте
http://www.iamcook.ru/showrecipe/3067