курица на соли

[nina_minina]

Курица, запекаясь в духовке на противне с солью, получается румяной, сочной (даже грудка) благодаря особому жару соли и оптимально посоленной благодаря парам соли. Процесс приготовления не требует никаких усилий, внимания и участия, а идет сам по себе. По желанию можно добавить любые специи, положив их на соль или внутрь курицы.

Comments

[natapovarenok]

Такая румяная курочка!

[nina_minina]

красуется))

[katusha_2109]

Спасибо за такой метод:)

[nina_minina]

спробуешь?)

[katusha_2109]

Ага, заинтересовал приём)

[manyasha_p]

такой вариант запекания еще не пробовала...люблю курочку с румяной корочкой ))

[nina_minina]

для разнообразия попробуй)

[sok_granatovy]

Пжалста, уже духовку разогрела: курицу же грудкой вниз класть?...

[sok_granatovy]

Обиделась(
Запекла грудкой вниз. Ещё не пробовала,но красивая. Минут через 30 от начала запекания смазала растительным маслом -для пущей красивости) Ещё не пробовала, но получилось красиво)

[nina_minina]

я была в отъезде больше двух недель.
в этом рецепте, как и в других, обычно есть ссылка на пошаговое приготовление. можно было посмотреть на фото шагов приготовления, что уложена была курица грудкой вниз. хотя, можно и грудкой вверх по желанию.

[sok_granatovy]

Так я картинки видела, там курица-то готовая))) поэтому и спросила) кстати, спасибо от брата: даже его жена, у которой руки из неоттуда растут, справилась)))

[silverina1]

Неплохая курица, делала такую)

[nina_minina]

это популярный советский рецепт был, как я понимаю))

[silverina1]

Да, на соли да на бутылке)

[nina_minina]

)))