снова из черемуховой...
Очередной "Улет"
("улетами" я называю пироги да кексы из простого кефирного теста)
этот был на завтрак в мой день рождения
на йогурте с черемуховой мукой и изюмом
Тесто можно приготовить не только из йогурта, но и из кефира или простокваши и даже из сыворотки. Просто я готовлю очень много йогурта в мультиварке и иногда его прилично накапливается...
Черемуховую муку можно купить, заказать в Интернет-магазинах или приготовить самим летом из свежих или сушеных ягод, купленных в... аптеке :) Она менее калорийная, более полезная и обладает приятным привкусом миндаля.
йогурт (кефир) - 1 стакан
яйца - 2 штуки
мука пшеничная - 1,5 стакана
мука черемуховая - 0,5 стакана
демерара или сахар - 2/3 стакана
растительное масло - 0,5 стакана
изюм (фрукты или орехи) - 0,5 стакана
разрыхлитель - 1 ч. ложка
Примечание:
1 стакан - 200 мл
Пошаговое приготовление на сайте
("улетами" я называю пироги да кексы из простого кефирного теста)
этот был на завтрак в мой день рождения
на йогурте с черемуховой мукой и изюмом
Тесто можно приготовить не только из йогурта, но и из кефира или простокваши и даже из сыворотки. Просто я готовлю очень много йогурта в мультиварке и иногда его прилично накапливается...
Черемуховую муку можно купить, заказать в Интернет-магазинах или приготовить самим летом из свежих или сушеных ягод, купленных в... аптеке :) Она менее калорийная, более полезная и обладает приятным привкусом миндаля.
йогурт (кефир) - 1 стакан
яйца - 2 штуки
мука пшеничная - 1,5 стакана
мука черемуховая - 0,5 стакана
демерара или сахар - 2/3 стакана
растительное масло - 0,5 стакана
изюм (фрукты или орехи) - 0,5 стакана
разрыхлитель - 1 ч. ложка
Примечание:
1 стакан - 200 мл
Пошаговое приготовление на сайте