опробовала готовую смесь
"Ярмарка" + "Едим дома"
булгур с овощами
очень вкусное сочетание!
отлично подошла в качестве гарнира к куриным бедрам, запеченным в духовке на соли с перцем и кумином.
состав:
булгур из твёрдых сортов пшеницы,
овощи и зелень сушёные
(томаты, лук репчатый, паприка, чеснок),
кориандр.
способ приготовления (4 порции):
250 г смеси булгура с овощами, 600-700 мл воды, соль по вкусу
http://fasol.tv/tovary/detail.php?ID=4193- содержимое пакета высыпать в кипящую подсоленную воду.
- готовить 15 минут на среднем огне, пока вся вода не выкипит.
- снять с огня, закрыть крышкой и дать постоять 5-10 минут.
приятного аппетита!