соус ..."постный майонез" ф а с о л е в ы й

[nina_minina]

Соус ..."постный майонез" ф а с о л е в ы й

Предлагаю соус с очень майонезным вкусом, но это конечно же, не майонез... Зато может пригодиться постящимся людям в праздничные и не только в праздничные дни.

Comments

[aranart]

Необычный состав)

[nina_minina]

это точно... ещё пробовала соус из фасоли с болгарским перцем - тоже необычно )

[magdacook]

спасибо большое!)

[nina_minina]

на здоровье!
если хотите, то возьмите на заметку ещё такой соус:
фасоль готовая - 1 стакан
перец красный сладкий - 0,5 штуки
чеснок - 1-2 зубчика
итальянские травы - 0,5 ч. ложки
оливковое масло для жарки
соль
Кусочки перца и чеснока потомите на оливковом масле и небольшом количестве воды или бульона с ароматными специями до мягкости. Пюрируйте фасоль и перец блендером или толкушкой.
Фасолевый соус с болгарским перцем подходит к пасте или просто хлебная намазка. могу ссыль кунить, как он выглядит )

[magdacook]

спасибо))) киньте, конечно) хоть я и представляю))

[nina_minina]

ну, так... на всякий ))
http://nina-minina.livejournal.com/64794.html

[vodolei_13]

Ой, как здорово - обязательно попробую!
Даже заранее знаю, что понравится))

[nina_minina]

эта штука на любителя ;))

[vodolei_13]

Не знаю: я вот сделала буквально сейчас - только ещё немного водой кипячёной (тёплой) разбавила до нужной консистенции, чтоб салаты удобно заправлять - ну очень похож на майонез! Я, кстати, давно такой вариант искала - чтоб и полезный, и постный - и вот "ура!" ))) Спасибо за идею:)

[nina_minina]

да, для салатов лучше - пожиже) так вот все и говорят - вкус неожиданно очень майонезный. на здоровье! (и эта штука вполне полезная, фасолька же)

Постный и полезный "майонез" из фасоли

[livejournal]

Пользователь vodolei_13 сослался на вашу запись в записи « Постный и полезный "майонез" из фасоли» в контексте: [...] :)) Вот закладка по рецепту автора -  соус ..."постный майонез" ф а с о л е в ы й [...]

соус ..."постный майонез" ф а с о л е в ы й

[livejournal]

Пользователь gala27 сослался на вашу запись в записи « соус ..."постный майонез" ф а с о л е в ы й» в контексте: [...] Оригинал взят у в соус ..."постный майонез" ф а с о л е в ы й [...]