Фаршированная утка, запеченная в тесте от Джулии Чайлд (или почти… от Джулии)

[nina_chka]

«…- И мне придется вынуть из утки костяк!
- Когда?
- Рано или поздно…»
к-ф «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту»
2009 год, Режиссёр: Нора Эфрон. В ролях: Мэрил Стрип, Эми Адамс, Стэнли Туччи, Крис Мессина.

«Джулия всегда была за деликатесы и лакомства. В интервью в Сан-Франциско, всего несколько дней после землетрясения 1989 года в Лома-Приете,

Comments

[juliness]

Ух ты! Потрясающе получилось

[nina_chka]

Спасибо большое!:)))

[tania_bondarets]

Это уже высший пилотаж!

[nina_chka]

Я же старалась для любимого, а здесь и горы ни почем!:))))))) Спасибо!, я очень долго собиралась, в морозилке два месяца томилась заветная уточка и вот пришел ее час!

[tania_bondarets]

очень интересное блюдо

[gasimova]

Красота какая!..)

[nina_chka]

Конечно в оформлении я не ас, меня мои за это критикуют, и фотографиями тяжело передать конечного результата, но все старания были не напрасны честное слово!:)))Спасибо!

[gasimova]

Верю!))

[kukina_kat]

Ого-го! Герой!
Очень трудоемкий рецепт, но результат -- АХ!

[nina_chka]

Спасибо преогромное!

[kukina_kat]

Нина, вы пишите почаще! Я, может, на такое великолепие не замахнусь, но читать -- очень интересно. И сподвигает на небольшие кухонные подвиги.

[nina_chka]

Я постараюсь:))). Можно на ты. А подвиги у нас всегда одни, чтоб любимым было хорошо и это такое СЧАСТЬЕ и ВДОХНОВЕНИЕ.

[natakoritsa]

Нина,просто уау!Браво!Столько работы.

[nina_chka]

Спасибо! Поверь, оно того стоит.

[natakoritsa]

Я верю.
Как говорится-глаза боятся,а руки делают.

[nina_chka]

Да, да:)))