Несмотря на отсутствие какой-либо религиозности, Пасху я люблю с детства, как праздник весны и наступления чего-то хорошего. Куличи второй год пеку сама и второй раз убеждаюсь, что это не столько сложно, сколько долго. Очень долго. Опару я замесила где-то в половине первого дня, а вытащила из духовки готовые куличи только в начале восьмого вечера. А их еще надо было остудить и украсить, на что ушло в общей сложности еще часа два с половиной. И результат стоил потраченных усилий, потому что они оказались очень вкусными :)
P.S.
Рецепт был подсмотрен в журнале
donna_sol