Что такое правильное питание?
Давно известно, что в интернете бесполезно спорить и доказывать. Все всегда остаются при своём мнении. И уж тем более, если речь идёт о таком интимном вопросе, как питание.
Давайте сразу перестанем выпендриваться и пихать друг другу чушь в уши. В вопросе правильного питания больше мракобесия и средневековой ереси, чем в любом другом философском споре. И если вершиной #ПП для тебя является убрать всё жирное, соль, пересесть на овощи и не кушать после 18-00, то рекомендую сразу листать ленту дальше.
Источник - freestockimages.ru
Подмена понятий или ловля тренда?
Я абсолютно не собираюсь переводить вас в свою веру. Я давно и толерантно наложил болт на все возможные проявления человеческого идиотизма в вопросе как кому лучше умереть. Кто-то предпочитает быстро, красочно и вкусно. Кто-то старается сделать этот процесс медленным и печальным. Рациональное питание требует определённых жертв, чего обманывать-то.
Если обратиться к Google или Яндекс, то на запрос «правильное питание» буржуйский Google выдаёт порядка 5,68 млн ответов, а импортозамещённый Яндекс предлагает 90 млн ответов. Видать, в Отечестве эта проблема более актуальна J.
Пробежав по первым 3-4 страницам, приходим к выводу, что «правильное питание» - это синоним к словам «диета» и «похудеть».
Любой обыватель, с вероятностью бизкой к 100% ответит: «Диета - это, ну, когда похудеть надо и вообще всякие там ништяки из рациона исключить. Короче говоря, хрень для спортсменов и фитоняшек».
Короче говоря, как ни крути, а правильное питание - это про похудеть.
А похудеть - это когда ты толстый. А кто тут толстый? Я? Ты че! У меня это такое генетическое строение. Ну, это… кость широкая. Вот. И вообще, всё это - мышцы (я ж когда-от в детстве спортом занимался), но сейчас слегка всё заросло. А большой живот - вообще признак авторитета в коллективе. Короче, нет тут толстых и иди, мальчик, со своими советами.
Есть другая, более забавная крайность. Ой, фсё! У меня ПП, я на ЗОЖ и вообще! С этого дня едим только оливковое масло с овощами, мясо исключаем, забиваем холодильник йогуртами, соль смываем в унитаз! А будешь спорить, будем устраивать огуречно-яблочные дни и запишемся на йогу!
Понятия «правильное питание», «диета», «здоровый образ жизни» в обывательском лексиконе давно стали такими же матерными, как слово х@й, и потеряли свой настоящий вкус.
Что общего между вегетарианством, рационом северных чукчей и средиземноморской диетой?
Вегетарианцы (не буду разделять их на виды и подклассы) в основной своей массе отказываются от животных белков: мясо, яйца, молоко, сыр, курица, рыба. Кто-то сильно ударяется головой погружается в это направление, кто-то поверхностно. В рацион вводится большое количество овощей, круп, каш. Иногда вводятся бобовые: нут, чечевица, фасоль, горох. Но это у особо продвинутых. Благо находятся те, кто всё же сохраняет в рационе молоко и яйца. Правильное ли это питание?
Малочисленные народы Севера (чукчи, эвенки, нанайцы и т.п.) столетиями пасут оленей и ловят рыбу. В мире капитала они научились из недоеденных остатков и дохлых туш оленей мастерить поделки, которые весело и задорно продают бледнолицым под видом сувениров. Да, их рацион сейчас включает и крупы, и овощи. И водку. Но столетиями рацион чукчей составляли сырая или полуготовая рыба, окровавленный кусок оленя, остывающего на снегу рядом, и если повезёт - какие-то корешки и травки, которые успели собрать в тот день, когда было лето. Правильное ли это питание?
Очень модная когда-то, но утратившая свои позиции среди бесконечного числа «тушканапросушку» и «тотальнаясушка», старая добрая средиземноморская диета. Большое количество растительных масел, свежих овощей и фруктов, умеренное содержание рыбы и птицы, малое содержание мяса, много-много специй. При этом отрицание яиц, завидное употребление белого хлеба, макарон и риса. И более того, рекомендовано пару раз в неделю накинуться бокалом красного винца. Правильное ли это питание?
Какой из трёх видов питания является более «правильным»? А как питаетесь вы?