Хокку Дня. № 283. Калья летняя

[nikolay_suslov]

Рыба без костей.
Лук, огурчики ядрёные -
Калья из деревни
(кулинарное хокку)

Когда-то бабушка моя варила такой суп на разных бульонах: на курином,
говяжьем, свином. Но больше всего мне нравился супчик на бульоне из
налима, да с икрой. Это бывало в январе, когда на Мсте "шёл налим"...

Comments

[mihailgurevitch]

С Днём рыбака!

[miihaaiil]

Добрый вечер, Николай!

[pantv]

Приветствую! Приятно глазу...

[tvin270584]

Очень интересно, спасибо.

[veronika_stef]

Аппетитно :)