Печенье “Катисолей”

[nika_ap_com]

Печенье с загадочным названием “Катисолей” вообще-то известно мне с детства! Очень простое, очень вкусное, с джемом и хрустящей крошкой из теста сверху!
Но только в этот раз я решила его чуть-чуть усовершенствовать! Это касается как раз таки верхнего слоя! Идею мне подал, как ни странно, творожно-яблочный пирог...
Однако, обо всем по порядку

Comments

[leftmid]

недурно. переписал рецепт.

[nika_ap_com]

Спасибо)
Надеюсь, понравится))

[rondo_tereza]

а сколько ванилина на такое количество теста?

[nika_ap_com]

Я положила 1 маленький пакетик, в нем 1 гр. )

[rondo_tereza]

а я уже спекла) правда духовка дурацкая. низ уже пригорал, а верх и румяниться не собирался. Но было вкусно))

[nika_ap_com]

Может быть, противень повыше ставить?)
Но очень рада, что, не смотря на все трудности, получилось вкусно))