Про креветку.

Хочу рассказать про креветку, точнее про креветку-россиянку) . А также про то, как формируется цена на  нее.
Сначала про рынок креветки в России и про креветку ,как она есть.

Существует около 2000  видов креветки. Основные деления ранжируются так - холодноводная и тепловодная креветка. Их отличие - размер и  плотность самого мяса.  ( Read more... )