Вот стоит только задуматься о похудении
Решили не покупать домой сладкого. И мне очень надо худеть, а то придется всю одежду покупать заново, а это как-то не по карману сейчас.
Тут же муж решил поэкспериментировать с запеканием яблока в капкейке (тот что готовится в микроволновке). рецепты тут http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/ Муж сделал шоколадный по первому рецепту, только без кофе, и запек внутри яблоко (да, кстати, растительное масло стоит заменить на сливочное, иначе привкус растительного остается и чувствуется). Я сделала детям банановый. Тоже вкусно, но он выходит такой плотный и мокроватый в отличие от первого. Везде использовали рисовую муку.
Потом решила сделать детям молочный десерт, наподобие того, что в магазине Мяснов продается. Это по сути молочное желе. Вот именно молочное (молоко-сахар-желатин) вышло не очень. Зато со сметаной - омномном.
Пачка сметаны 200 гр, примерно стакан молока (я делала два десерта вместе и плохо уследила сколько в какой молока пошло) около 300 мл. В общей сумме должно быть поллитра или чуть больше. Сметану смешать с сахаром (по вкусу), в молоке растворить желатин 10 гр (я использовала быстрорастворимый). Молоко остудить, смешать со сметаной и поставить в холодильник на ночь.
Еще можно сделать из пачки творога (200 гр), полпачки или больше сметаны (100-150гр), и молоко (или вода, мл 100), чтобы в сумме было 500-600 мл или грамм. так же в молоке или в воде растворить желатин (те же 10 гр), творог смешать со сметаной и сахаром, залить жидкостью с желатином, хорошо смешать и поставить в холодильник. Очень вкусно сделать отдельно желе с соком и нарезать в смесь до застывания.
В оба рецепта в принципе можно фрукты, фруктовое пюре, какао. В общем по вкусу развлекаться.
Ну в общем, невозможно же не попробовать. А сегодня еще и свекровь шоколадным батончиком угостила. Вот не похудеешь с этими родственниками :))))
Тут же муж решил поэкспериментировать с запеканием яблока в капкейке (тот что готовится в микроволновке). рецепты тут http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/ Муж сделал шоколадный по первому рецепту, только без кофе, и запек внутри яблоко (да, кстати, растительное масло стоит заменить на сливочное, иначе привкус растительного остается и чувствуется). Я сделала детям банановый. Тоже вкусно, но он выходит такой плотный и мокроватый в отличие от первого. Везде использовали рисовую муку.
Потом решила сделать детям молочный десерт, наподобие того, что в магазине Мяснов продается. Это по сути молочное желе. Вот именно молочное (молоко-сахар-желатин) вышло не очень. Зато со сметаной - омномном.
Пачка сметаны 200 гр, примерно стакан молока (я делала два десерта вместе и плохо уследила сколько в какой молока пошло) около 300 мл. В общей сумме должно быть поллитра или чуть больше. Сметану смешать с сахаром (по вкусу), в молоке растворить желатин 10 гр (я использовала быстрорастворимый). Молоко остудить, смешать со сметаной и поставить в холодильник на ночь.
Еще можно сделать из пачки творога (200 гр), полпачки или больше сметаны (100-150гр), и молоко (или вода, мл 100), чтобы в сумме было 500-600 мл или грамм. так же в молоке или в воде растворить желатин (те же 10 гр), творог смешать со сметаной и сахаром, залить жидкостью с желатином, хорошо смешать и поставить в холодильник. Очень вкусно сделать отдельно желе с соком и нарезать в смесь до застывания.
В оба рецепта в принципе можно фрукты, фруктовое пюре, какао. В общем по вкусу развлекаться.
Ну в общем, невозможно же не попробовать. А сегодня еще и свекровь шоколадным батончиком угостила. Вот не похудеешь с этими родственниками :))))