О том, как рождаются рецепты...
Как у вас происходит этот процесс? У меня чаще всего путём исследования закромов холодильника.))
Открою дверцу, посмотрю что там есть и начинаю придумывать. Но иногда бывает по-другому.
Фотографировала я малину. И так,
и эдак.
Не потому, что что-то готовила с ней, просто захотелось научиться.
Фотографировала, фотографировала и проголодалась. ))
Решила сделать себе салат на ланч. А салат-то надо сфотографировать, правда? )) Проект же, 100 салатов должно быть.
Нашла в холодильнике немного холодной говядины которую вчера на гриле зажарили, красный лук, салатные листья.
Немного печёных помидор, малина. Вот и салат готов.
И стала фотографировать. Фотографирую, фотографирую и чувствую, чего-то мне не хватает. Не в салате, на фотографии...
А! Сыр же можно добавить!!!
Вот теперь салат стал идеален.))
49/100, Салат с говядиной, малиной и козьим сыром
салатные листья
кусочек холодной говядины, порезать
немного печёных помидор
немного малины
сладкий красный лук, порезать кружочками, а потом пополам
козий сыр (количество по вкусу)
соль, перец по вкусу
бальзамический уксус (малиновый или с инжиром)
оливковое масло (факультативно)
Сверху на листья выложить ингредиенты. Покрошить сверху сыр. Посолить и поперчить.
Заправить бальзамическим уксусом. При желании, можно добавить ещё оливковое масло.
А как вы придумываете новые блюда?
Открою дверцу, посмотрю что там есть и начинаю придумывать. Но иногда бывает по-другому.
Фотографировала я малину. И так,
и эдак.
Не потому, что что-то готовила с ней, просто захотелось научиться.
Фотографировала, фотографировала и проголодалась. ))
Решила сделать себе салат на ланч. А салат-то надо сфотографировать, правда? )) Проект же, 100 салатов должно быть.
Нашла в холодильнике немного холодной говядины которую вчера на гриле зажарили, красный лук, салатные листья.
Немного печёных помидор, малина. Вот и салат готов.
И стала фотографировать. Фотографирую, фотографирую и чувствую, чего-то мне не хватает. Не в салате, на фотографии...
А! Сыр же можно добавить!!!
Вот теперь салат стал идеален.))
49/100, Салат с говядиной, малиной и козьим сыром
салатные листья
кусочек холодной говядины, порезать
немного печёных помидор
немного малины
сладкий красный лук, порезать кружочками, а потом пополам
козий сыр (количество по вкусу)
соль, перец по вкусу
бальзамический уксус (малиновый или с инжиром)
оливковое масло (факультативно)
Сверху на листья выложить ингредиенты. Покрошить сверху сыр. Посолить и поперчить.
Заправить бальзамическим уксусом. При желании, можно добавить ещё оливковое масло.
А как вы придумываете новые блюда?