Лето, лето, лето...-2
Прошёл уже почти год с той записи. Решила повторить. А заодно рассказать вам две истории: смешную и немного грустную, но с хорошим концом. И по порядку.
Вчера вернулось ко мне вдохновение! :)) Позвала гостей, приготовила немного вкусной еды, красиво оформила стол, цветы купила, меню написала, салфеточки ленточками подвязала (блин, вдохновение же...) Всё запротоколировала. Меню сфотографировала...
Такое вот оно было, меню
Салат с инжиром и прошутто
Лосось с летними овощами (фенхель, трёхцветная морковь и молодой горошек) в шафрановом соусе
Сыры с новым хлебом с инжиром
Павлова со свежими ягодами и соусом из чёрной смородины
кофе ещё был с шоколадными ложками
Всё готовилось быстро, лёгкие блюда, успела заснять. Только вот случайно удалила фотки, не успев их скачать... Тут можно смеяться.:)) Поэтому не могу показать ни замечательных сыров, ни ароматных овощей ни прекрасной Павловой с горкой свежайщих и спелейших ягод... Рыбу и овощи готовила по новой книге Шубека Моя баварская кулинарная книга, мне Аня anke_anke подарила, Павлову делала по сборным рецептам от Виты vitads и Кати home_chef. Хотелось спасибо сказать с фотографиями, а не просто на словах... Ан нет...
Да и ладно, поверьте на слово, что было вкусно! )) А вдохновение ещё будет и будут новые обеды.
Решила переснять салаты последние, благо продукты есть. Так ведь уронила фотоаппарат, штатив у меня дерьмо, упал прямо на каменный кухонный пол. Треснул около вспышки, но вроде бы работает и снимает... Тут я не выдержалал и даже расплакалась, так как жалко же... Если умрёт, будет обидно, я пока новый не могу купить, безработным мало платят в Калифорнии, на фотоаппарат не хватит.:))
Ну вот, истории закончились, теперь о нём.
О лете...
Хорошее в этом году выдалось, не очень жаркое. Да и крыша над головой есть, не надо жить у друзей.:))
Можно с утра выйти во дворик, кота выгулять
цветочки полить и попить же там кофе. В тишине и покое. В тени ветвистых деревьев.))
Рядом травки кулинарные, горшки с цветами... Надо их реанимировать, а то слегка зачахли без меня.
Кот приколист. Выходит на улицу, идёт к лавке и ищет там паутину. Находит и ест... Вкусно, наверное, ему.))
Но его спокойная жизнь длится не долго. Приходит Александра, начинает его тискать. Он отбивается, но вяло...
С приходом дочери покой нарушается, надо ехать, бежать или идти... Дела зовут... Летние дела.:))
