В субботу удалось мне затащить Сережу на ресторанный день, который проходил в парке 1 Мая. Мы пришли, как самые пунктуальные, к 12:00, во столько было заявлено начало. Участников было не много, столики занимали не большую аллею в тени. Так интересно мне было посмотреть, как это все происходит)

( Read more... )

Сделаны по рецепту любимого Джейми Оливера. В инстаграме многие спрашивали, что это за блюдо такое и с чем его едят. Кулинарный ликбез.

Ньокки (итал. gnocchi) - итальянские клёцки, обычно овальной формы. Чаще всего в качестве ингредиентов используются пшеничная мука, манная крупа, яйца, сыр, рикотта, картофель, шпинат, хлебные крошки. Ньокки ( Read more... )