Сколько минут варить куриное яйцо
Собственно хозяйкам на заметку! Хотя эта табличка подойдет более тем, у кого поварские навыки менее развиты, например, оставшимся без присмотра жен, мужьям...!)
Из моего опыта... ставлю на большой огонь кастрюлю с водой и куриными яйцами. Как только закипит все это дело, отсчитываю минуту. Это шестьдесят секунд. Затем выключаю и сразу ставлю кастрюлю под холодную воду. Достав с полки нужную посуду, вынимаю яйца куриные.
В итоге получается желток жидкий, а белок уже "схватился". Сие превосходство можно выкушать чайной ложечкой.
Оригинал был мною опубликован тут...