Эко магазины

[olgaanatolyevna]

Список сайтов экологических продуктов (в некоторых возможен самовывоз):

Фермерские продукты (Москва и МО):
-dobroe-moloko.ru - молочные продукты "Угринской экофермы", расположенной в природоохранной зоне национального парка Угра (что недалеко от Москвы), коровы пасутся на частной земле, которая принадлежит семье из 4 человек, именно они ухаживают

Comments

Ситенкова Елена, поставщик ПО моолоокоо

[anonymous]

По поводу молока:1. Хозяин коровы по закону несет ответственность за ее здоровье, качество и санитарные нормы молока, кем бы он не был(от фермера до личного подворья).
2.Каждая корова у нормального хозяина пробиркована и состоит на учете в ветслужбе, имеет санпаспорт, где отмечаются все санитарно-вертеринарные мероприятия, проведенные корове, их сроки.
3.Тот, кто реализует молоко ОБЯЗАН раз в пол года сдавать кровь своего поголовья на лейкоз, бруцеллез, туберкулез; делать профилактические прививки, профилактику от глистов и др. Не реже, чем раз в месяц сдавать молоко на анализ: мастит, отдельно можно попросить сделать баканализ и биохимию.
4.Если кормить скотину только травой и сеном сливочек Вы не увидете, да творожка тож :)),а коровку можете и не покрыть, особенно хорошо удойную, надо давать и зернофураж и овощи, особенно высокоудойным коровам зимой, чтобы не давать им искусственные добавки, т.е химию. Зерно без химии можно приобретать у некрупных фермеров и делать комбикорма самим (чем наше подворье и занимается), т.к. мы производим сельхозпродукцию в первую очередь для своих детей, что сами едим, то и предлагаем. Не кормить коров комбикормом можно на траве летом, и при наличии сена из бобовых трав и овощей зимой, тогда качество молока остается высоким.
5.Самое чистое молоко - правильно полученное при ручной дойке.