Коротко об ортомоле и темном шоколаде
1. Было несколько вопросов про ортомоль, поэтому, чтобы не повторяться, напишу тут.
Я встречала пару отличных отзывов, во-первых, одна френдесса пару месяцев назад в восторге была, во-вторых, в связи со щитовидкой я читала один отчет эксперимента одного дяденьки, что одн двойную порцию ортомоля в день принимал и, мол, эффект тоже реально чувствовался.
Давайте попробуем разобраться. Во-первых, сразу скажу (хотя это, наверное, очевидно), что в первую очередь стоит наладить правильное питание, а потом добивать добавками, но не стоит надеяться, что они компенсируют плохое питание.
Вот я скопировала с их сайта информацию по "иммун":
Brennwert / Energie
220 kJ (53 kcal)
1.466 kJ (350 kcal)
Fett, davon
< 0,5 g
< 0,5 g
gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
< 0,1 g
Kohlenhydrate, davon
11 g
75 g
Zucker
9,1 g
61 g
Eiweiß
< 0,5 g
< 0,5 g
Salz
0,26 g
1,71 g
Vitamine
Vitamin A
450 µg RE°
3.000 µg RE°
Vitamin D
5 µg
(200 I.E.°°)
33 µg
(1.333 I.E°°)
Vitamin E
(enthält u.a. Alpha- und Gamma-Tocopherol)
150 mg
alpha-TE°°°
1.000 mg
alpha-TE°°°
Vitamin K
60 µg
400 µg
Vitamin C
950 mg
6.333 mg
Vitamin B1 (Thiamin)
25 mg
167 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)
25 mg
167 mg
Niacin
60 mg NE*
400 mg NE*
Vitamin B6
20 mg
133 mg
Folsäure
800 µg
5.333 µg
Vitamin B12
6 µg
40 µg
Biotin
165 µg
1.100 µg
Pantothensäure
18 mg
120 mg
Mineralstoffe bzw. Spurenelemente
Eisen
8 mg
53 mg
Zink
10 mg
67 mg
Kupfer
500 µg
3.333 µg
Mangan
2 mg
13 mg
Selen
50 µg
333 µg
Chrom
30 µg
200 µg
Molybdän
60 µg
400 µg
Jod
150 µg
1.000 µg
Sekundäre Pflanzenstoffe
Citrus-Bioflavonoide
5 mg
33 mg
Beta-Carotin
4 mg
27 mg
Lutein
800 µg
5.333 µg
Lycopin
200 µg
1.333 µg
° RE = Retinoläquivalente
°° I.E. = Internationale Einheiten
°°° alpha-TE = Alpha-Tocopheroläquivalente
* NE = Niacinäquivalente
Что мне нравится:
- хороший состав, с широким охватом, так что если кто вообще не хочет париться и разбираться и при этом готов немало в общем-то платить - это неплохой вариант.
Что мне не нравится:
Я не все эти витамины/минералы изучала детально, т.к. далеко не все из них традиционно в дефиците, а некоторых может быть даже в избытке:
- например, витамин А мы обсуждали в посте про печень - его передоз опасен, хотя он безусловно нужен, но если я лично ем печень, масло, яйца, то в супплементах он мне точно излишен;
- витамин Е не очень-то рекомендуют супплементировать и его недостаток тоже бывает редко, а доза при этом мне кажется даже завышенной; вит. Е также не рекомендуется принимать одновременно с железом, т.к. они друг другу в ЖКТ мешают и делают друг друга бесполезными; тем более, если Вы едите в небольших количествах, но достаточно часто орехи, яйца, масло, печень , то он тоже не нужен.
- витамины Д и К, наоборот, в дозировках, которые мертвому припарки. И витами Д можно летом не принимать (а принимать солнечные ванны), а зимой смело брать дозу в 10-20 раз выше, смотря от вашего статуса, но 2 тыщи единиц - это как бы совсем минимум. Я сейчас принимаю 10 тыщ, весну собираюсь потихоньку на 5 перейти, а летом буду смотреть, может, совсем отменю, если будет получаться достаточно бывать на солнце без защиты. И нет, "наесть" витамина Д достаточно нереально, а он при этом очень важен. А с ним в паре идет К. Именно когда есть эта парочка, кальций идет туда, куда надо - в кости, в зубы, а не в мягкие ткани и не в сосуды.
- витамины В вижу, есть вся палетта, но их дозировки непонятны - навскидку кажется, что одни в сотни раз ниже дозированы, другие в сотни раз выше, но может я не там смотрю.
- витамин С - ок, доза принимается, это неплохо (плюс еще и что он вместе с флавоноидами идет), хотя для иммунитета можно смело еще парураз по столько принимать, особенно в период простуд или болезней;
- цинка мало, особенно, учитывая, что это именно имунностимулирующий препарат, а цинк для иммунитета на первых местах.
- селена тоже надо бы побольше, и уж точно тем, у кого проблемы со щитовидкой.
- йод! можно не всем, Хашимотикам не нужно (но он вроде отдельным пакетиком идет, можно выкинуть).
- железо я тоже предпочитаю пищей набирать, вроде бы его тоже не всегда рекомендуется супплементировать. и, кстати, цинк с железом вроде бы нежелательно вместе принимать.
Нет в списке ни магния, ни калия, хотя калия можно набрать засчет очень хорошего питания (но я навскидку не каждый день его добираю из пищи), при этом эти минералы не накапливаются - помните, как легко мы теряем электролиты?, а выписываются каждый день, передоза не бывает, так что их-то точно надо бы в такой мультик добавить.
И совсем мне не нравится, что в одной такой порцайке 9 граммов сахара!!!!! 2 чайные ложки! Мало того, там еще и сахзамы добавлены...
Короче, я бы его принимать не стала, тем более за такие деньги, но это я. Тем более, что мне пришлось бы половину добирать дополнительно - тогда какой толк?
Но чисто по ощущениям его хвалят, да.
Ах, да, про темный шоколад! Я когда-то проводила собственное исследование рынка на предмет "самый черный шоколад с самым низким содержанием сахара". Помимо всеми любимого Lindt нашла еще пару марок 85-90%, в частности в альнатуре. Но пробы они провалили, во-первых, по вкусу они хуже линдта, во-вторых при том же проценте какао там таки оказывалось больше сахара. И они дороже! Так что рекомендую не тратить время и деньги, а брать сразу линдт.
И еще 85% vs. 90%. Разница в сахаре там уже не такая принципиальная, что-то типа 17 или 19 к 14. Учитывая, что обычно мы не едим целую плитку, это даже меньше, чем в этом вашем ортомоле. ( А вот в 70% и меньше там как-то уже значительно возрастает доля сахара, поэтому они все в топку). Вкус тоже почти одинаковый. Но 85% чуть чаще встречается в продаже, поэтому, если 90% не нашлось, берите смело 85% и не парьтесь.
Я встречала пару отличных отзывов, во-первых, одна френдесса пару месяцев назад в восторге была, во-вторых, в связи со щитовидкой я читала один отчет эксперимента одного дяденьки, что одн двойную порцию ортомоля в день принимал и, мол, эффект тоже реально чувствовался.
Давайте попробуем разобраться. Во-первых, сразу скажу (хотя это, наверное, очевидно), что в первую очередь стоит наладить правильное питание, а потом добивать добавками, но не стоит надеяться, что они компенсируют плохое питание.
Вот я скопировала с их сайта информацию по "иммун":
Brennwert / Energie
220 kJ (53 kcal)
1.466 kJ (350 kcal)
Fett, davon
< 0,5 g
< 0,5 g
gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
< 0,1 g
Kohlenhydrate, davon
11 g
75 g
Zucker
9,1 g
61 g
Eiweiß
< 0,5 g
< 0,5 g
Salz
0,26 g
1,71 g
Vitamine
Vitamin A
450 µg RE°
3.000 µg RE°
Vitamin D
5 µg
(200 I.E.°°)
33 µg
(1.333 I.E°°)
Vitamin E
(enthält u.a. Alpha- und Gamma-Tocopherol)
150 mg
alpha-TE°°°
1.000 mg
alpha-TE°°°
Vitamin K
60 µg
400 µg
Vitamin C
950 mg
6.333 mg
Vitamin B1 (Thiamin)
25 mg
167 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)
25 mg
167 mg
Niacin
60 mg NE*
400 mg NE*
Vitamin B6
20 mg
133 mg
Folsäure
800 µg
5.333 µg
Vitamin B12
6 µg
40 µg
Biotin
165 µg
1.100 µg
Pantothensäure
18 mg
120 mg
Mineralstoffe bzw. Spurenelemente
Eisen
8 mg
53 mg
Zink
10 mg
67 mg
Kupfer
500 µg
3.333 µg
Mangan
2 mg
13 mg
Selen
50 µg
333 µg
Chrom
30 µg
200 µg
Molybdän
60 µg
400 µg
Jod
150 µg
1.000 µg
Sekundäre Pflanzenstoffe
Citrus-Bioflavonoide
5 mg
33 mg
Beta-Carotin
4 mg
27 mg
Lutein
800 µg
5.333 µg
Lycopin
200 µg
1.333 µg
° RE = Retinoläquivalente
°° I.E. = Internationale Einheiten
°°° alpha-TE = Alpha-Tocopheroläquivalente
* NE = Niacinäquivalente
Что мне нравится:
- хороший состав, с широким охватом, так что если кто вообще не хочет париться и разбираться и при этом готов немало в общем-то платить - это неплохой вариант.
Что мне не нравится:
Я не все эти витамины/минералы изучала детально, т.к. далеко не все из них традиционно в дефиците, а некоторых может быть даже в избытке:
- например, витамин А мы обсуждали в посте про печень - его передоз опасен, хотя он безусловно нужен, но если я лично ем печень, масло, яйца, то в супплементах он мне точно излишен;
- витамин Е не очень-то рекомендуют супплементировать и его недостаток тоже бывает редко, а доза при этом мне кажется даже завышенной; вит. Е также не рекомендуется принимать одновременно с железом, т.к. они друг другу в ЖКТ мешают и делают друг друга бесполезными; тем более, если Вы едите в небольших количествах, но достаточно часто орехи, яйца, масло, печень , то он тоже не нужен.
- витамины Д и К, наоборот, в дозировках, которые мертвому припарки. И витами Д можно летом не принимать (а принимать солнечные ванны), а зимой смело брать дозу в 10-20 раз выше, смотря от вашего статуса, но 2 тыщи единиц - это как бы совсем минимум. Я сейчас принимаю 10 тыщ, весну собираюсь потихоньку на 5 перейти, а летом буду смотреть, может, совсем отменю, если будет получаться достаточно бывать на солнце без защиты. И нет, "наесть" витамина Д достаточно нереально, а он при этом очень важен. А с ним в паре идет К. Именно когда есть эта парочка, кальций идет туда, куда надо - в кости, в зубы, а не в мягкие ткани и не в сосуды.
- витамины В вижу, есть вся палетта, но их дозировки непонятны - навскидку кажется, что одни в сотни раз ниже дозированы, другие в сотни раз выше, но может я не там смотрю.
- витамин С - ок, доза принимается, это неплохо (плюс еще и что он вместе с флавоноидами идет), хотя для иммунитета можно смело еще парураз по столько принимать, особенно в период простуд или болезней;
- цинка мало, особенно, учитывая, что это именно имунностимулирующий препарат, а цинк для иммунитета на первых местах.
- селена тоже надо бы побольше, и уж точно тем, у кого проблемы со щитовидкой.
- йод! можно не всем, Хашимотикам не нужно (но он вроде отдельным пакетиком идет, можно выкинуть).
- железо я тоже предпочитаю пищей набирать, вроде бы его тоже не всегда рекомендуется супплементировать. и, кстати, цинк с железом вроде бы нежелательно вместе принимать.
Нет в списке ни магния, ни калия, хотя калия можно набрать засчет очень хорошего питания (но я навскидку не каждый день его добираю из пищи), при этом эти минералы не накапливаются - помните, как легко мы теряем электролиты?, а выписываются каждый день, передоза не бывает, так что их-то точно надо бы в такой мультик добавить.
И совсем мне не нравится, что в одной такой порцайке 9 граммов сахара!!!!! 2 чайные ложки! Мало того, там еще и сахзамы добавлены...
Короче, я бы его принимать не стала, тем более за такие деньги, но это я. Тем более, что мне пришлось бы половину добирать дополнительно - тогда какой толк?
Но чисто по ощущениям его хвалят, да.
Ах, да, про темный шоколад! Я когда-то проводила собственное исследование рынка на предмет "самый черный шоколад с самым низким содержанием сахара". Помимо всеми любимого Lindt нашла еще пару марок 85-90%, в частности в альнатуре. Но пробы они провалили, во-первых, по вкусу они хуже линдта, во-вторых при том же проценте какао там таки оказывалось больше сахара. И они дороже! Так что рекомендую не тратить время и деньги, а брать сразу линдт.
И еще 85% vs. 90%. Разница в сахаре там уже не такая принципиальная, что-то типа 17 или 19 к 14. Учитывая, что обычно мы не едим целую плитку, это даже меньше, чем в этом вашем ортомоле. ( А вот в 70% и меньше там как-то уже значительно возрастает доля сахара, поэтому они все в топку). Вкус тоже почти одинаковый. Но 85% чуть чаще встречается в продаже, поэтому, если 90% не нашлось, берите смело 85% и не парьтесь.