"Bulgursalat",или по нашему Турецкий салат из булгура.

[nati_natasha]

Всем по приветику! А я снова пришла вас кормить.Витаминчиков то после зимы не хватает,а организм требует!
Вчера забрела в турецкий магазин и "ослепла" от изобилия свежей зелени.

Comments

[soninababuly_m]

Стоит попробовать!?Стоит...Тем более ,я булгур люблю!

[nati_natasha]

Ну вот,любишь а рецептиков не выставляешь,Мариночка!Я его тоже полюбила!Салат расчудесный,особенно к шашлыкам,мясу на гриле.Хотела ещё написать в постике,что старший сынуля мне всегда огромные бадьи заказывает этого салата,когда едет на рыбалку,или на лыжах.И представляешь,сейчас звонит и говорит-"Мама сделай салатик,мы вечером уезжаем в горы,на лыжах кататься".Как прямо почувствовал,что я его сделала,или я почувствовала,что ему надо.

[soninababuly_m]

Вы оба друг друга почуствовали)))

[soninababuly_m]

Нат,ты видела я там у себя ботинками синими размахиваю)))

[nunushik]

Есть у нас любители булгура)))))А я все собираюсь-собираюсь и никак не соберусь купить)))Натуль,а гранатовый соус это который наршараб?Тогда точно вкусно!!!Он такую пикантность мясу придает!!!Надо купить и свинину в нем замариновать.Вкуснейшая штука получается!!!
А салат твой просто шикарная штука!!Надо все таки купить булгур)))

[nati_natasha]

Наташенька,честно не знаю как называется,но в русских магазинах тоже видела гранатовый сироп.Спасибо за идею,попробую и я мясо замариновать в нём.
А салат попробуй-попробуй-кладезь витаминов и ни грамма калорий,а главное вкуууууусный!

[nunushik]

Ну если сироп,то точно он)))А грузины наршараб используют в основном для маринования мяса,а уже потом в салаты.С этим сиропом можно шикарный соус для летних салатов готовить.Если вместо лимонного сока гранатовый сироп в заправках использовать,то салаты приобретают абсолютно другой вкус)))Так что экспериментируй))))

[juliashaangel]

Вот даже пока вкус представить не могу.как-то не вяжется у меня каша с салатом))))))))))))

[nati_natasha]

Это совсем не каша,не могу объяснить ощущение,но волшебная дружба связывающая овощи вот с этим булгуром.Простые овощи водянистые,что ли,а здесь полноценное блюдо.Булгур кстати рассыпчатый,близко к каше не стоит Юляша.

[kofemanka_olya]

Наталочка, я так рада, что ты нас кормишь!!! Тем более, так вкусно! Я вот булгур пока не освоила почему-то) Но если будете меня пинать, то вполне возможно, что освою)

[nati_natasha]

Смеюсь....а кто меня сподвиг на эти подвиги,а Олечка?
Спасибо моя хорошая!А булгур дико полезный,особенно для нас женщин.Вот самой бы хотелось узнать побольше рецептов из булгура.

[lovechara]

А я и не пробовала ...булгур...ну не дружу я с кашами. Пробовала есть овсянку на воде и долго ела, и с удовольствием от нее отказалась, когда врач мне сказал, что мне надо есть гречу...теперь я гречу *люблю*.... Наталочка, мне многие крупы нельзя, они многие содержат глюкозу или крахмал...А салатик красивый у тебя получился!

[nati_natasha]

Ой,а я то как не люблю каши...но вот булгур кашей я бы не назвала,обыкновенный хлебный вкус.Да и вообще он безвкусный,но дико полезный,особенно для нашей женской красоты.Спасибо Людмилочка!

[lovechara]

Греча тоже полезна!!! Ты знаешь, что есть такая гречневая диета? У меня подруга сидела на ней сначала 1 неделю, потому что испугалась, столько *каков* зелёных из нее полезло, так был зашлакован организм...А снова начинать можно только через месяц, так потом она выдержала 2 недели, похудела на 15 кг, лицо очистилось и локти тоже, они у нее были как бы сухие... Вот мне нельзя на одной грече с кефиром, а то бы я с удовольствием посидела...

[nati_natasha]

Нет Людмилочка,не знаю такой диеты,не расскажешь?
Я тут решила льняные семена,тоже говорят худеется.Но у меня стал желудок болеть,не моё видимо.