Испания. Каталония. Музей хамона в Бесалу
В предыдущей публикации мы гуляли по замечательному каталонскому городку Бесалу, а сегодня делаю небольшой пост, где буквально в двух словах расскажу, а вернее покажу здешний Музей хамона. Вообще-то, я сначала не думала делать про музей отдельный пост, но вот он как-то совсем не вписался по настроению в фотопрогулку по средневековому городу, а для памяти сохранить вроде как хочется.
Так что сегодня я все-таки познакомлю всех желающих с небольшой музейной экспозицией, посвященной хамону, который, как известно, является в Испании национальным гастрономичеким достоянием, национальным деликатесом.
Музей хамона расположен в самом центре Бесалу. Точного адреса я не назову, потому как не знаю, но у него такие живописные витрины при входе, что не перепутаешь.
Вход в музей бесплатный. Хотя слово "музей", это конечно, очень громко сказано. Это небольшая, но добротная экспозиция, рассказывающая об изготовлении хамона. В соседнем с экспозицией зале находится специализированный магазинчик, где можно так же бесплатно продегустировать хамон и разные виды колбас, а так же купить что-нибудь из понравившегося.
Экспозиция начинается как бы "издалека", с археологических находок, обнаруженных при раскопках в Бесалу. Они рассказывают о древней истории этих мест...
А потом плавно переходит ближе и к теме музея, и к нашему времени...
Хамон - это сыровяленый свиной окорок, приготовленный из задних ног свиньи. А поскольку у свинюшки еще много чего можно пустить в дело, то вот экспозиция и рассказывает как, с помощью каких предметов изготавливались в этих краях хамон и разные колбасные изделия
Небольшая лавочка, где можно все попробовать и купить
Еще немного интерьеров музея
И еще одна витрина в заключении...
Ну вот, пожалуй и все. Скажу лишь, что хамон - это один из лучших гастрономических сувениров из Испании, наравне с вином, наверное.
Ну вот теперь уже точно всё. Говорим городу Бесалу "до свидания" и направляемся в Рупит. Еще один интереснейший каталонский городок. Но об этом в следующей публикации.
А все ссылки на мои уже опубликованные прогулки из "испанской" серии можно увидеть здесь.
Так что сегодня я все-таки познакомлю всех желающих с небольшой музейной экспозицией, посвященной хамону, который, как известно, является в Испании национальным гастрономичеким достоянием, национальным деликатесом.
Музей хамона расположен в самом центре Бесалу. Точного адреса я не назову, потому как не знаю, но у него такие живописные витрины при входе, что не перепутаешь.
Вход в музей бесплатный. Хотя слово "музей", это конечно, очень громко сказано. Это небольшая, но добротная экспозиция, рассказывающая об изготовлении хамона. В соседнем с экспозицией зале находится специализированный магазинчик, где можно так же бесплатно продегустировать хамон и разные виды колбас, а так же купить что-нибудь из понравившегося.
Экспозиция начинается как бы "издалека", с археологических находок, обнаруженных при раскопках в Бесалу. Они рассказывают о древней истории этих мест...
А потом плавно переходит ближе и к теме музея, и к нашему времени...
Хамон - это сыровяленый свиной окорок, приготовленный из задних ног свиньи. А поскольку у свинюшки еще много чего можно пустить в дело, то вот экспозиция и рассказывает как, с помощью каких предметов изготавливались в этих краях хамон и разные колбасные изделия
Небольшая лавочка, где можно все попробовать и купить
Еще немного интерьеров музея
И еще одна витрина в заключении...
Ну вот, пожалуй и все. Скажу лишь, что хамон - это один из лучших гастрономических сувениров из Испании, наравне с вином, наверное.
Ну вот теперь уже точно всё. Говорим городу Бесалу "до свидания" и направляемся в Рупит. Еще один интереснейший каталонский городок. Но об этом в следующей публикации.
А все ссылки на мои уже опубликованные прогулки из "испанской" серии можно увидеть здесь.