Сконы

[natavera15]

Сконы- это классика английской кухни. Делается быстро и вкусно, можно их делать кучу вариаций, сладкие, с шоколадом, с сухофруктами, пикантные какие хотите. У меня на этот раз классические. Приготовить эти английские булочки можно очень быстро, практически к свежезаваренному чаю!
Скон (англ. scone) - небольшого размера британский хлеб быстрого

Comments

[olga_alfirova]

а говорят английской кухни нет .. да за одни сконы можно все что угодно отдать!

[natavera15]

Оля,ты меня озадачила, на счет английской кухни..

[olga_alfirova]

Нуу я имела ввиду британскую.. Это же почти одно и то же? Нет?:)

[natavera15]

Оль, вот что накопала в Википедии (самой было интересно))
Британская кухня имеет ряд национальных и региональных вариантов, как например английская кухня, шотландская кухня, валлийская кухня, гибралтарская кухня и англо-индийская кухня, каждая из которых разработали свои собственные региональные или местные блюда, многие из которых получили названия по местам происхождения продуктов, такие как сыр Чешир, йоркширский пудинг[4] и валлийские гренки с сыром.

[olga_alfirova]

Наташ , я просто не давно прочитала полушутку полуправду «Есть три самых тонких книги в мире - итальянские завоевания, американская культура и английская кухня…» :) и твои сконы напомнили мне ее:).. вот, можно считать ,моим комментом я сама с собой пошутила и сама с собой посмеялась :))))) неудачно как то вышло :)

[natavera15]

Почему неудачно,все ОК Оль, мне и самой было интересно в инете полазить, почитать)