Яблочное печенье и новая любимица на кухне

[natavera15]

Ура!Ура!У меня наконец-то появилась хлебопечка, давно хотела и решила к новому году все-таки себя осчастливить и купить себе очередную помошницу, взяла Panasonic SD-ZB2502 вот такую ,сегодня уже испекла первый хлебушек, вкууусный,ароматный,теперь буду дальше осваивать хлебопеченье, но а теперь перейду к печенью, сразу скажу оно постное, печенье

Comments

[toychik]

Поздравляю.Я с ХП уже больше 5-ти лет.
Даже не представляю как это без нее.
Если будут вопросы я всегда рада помочь. :)))
Печенки очень замечательные :)))

[natavera15]

спасибо, Лена,пока пробовала печь из книги с рецептами в инструкции получилось, а ты на закваске пробовала печь в хлебопечке? И еще ржаной хлеб печешь и нет ли рецептика, а то у меня в рецепте,который в инструкции там нужен солод, у меня его нет пока.

[toychik]

Да, я пеку ржаной хлеб,но не чисто ржаной,а ржано-пшеничный.
Рецепты все есть у меня по тегу "Хлебопечка" посмотри.
Вот еще совет по солоду. Не ищи.
Посмотри в магазинах квас сухой или квасное сусло.
Сейчас не сезон,но может где еще осталось.
В его составе есть солод.Читай внимательно состав на упаковке.
Мне очень нравится хлеб Ржаной на йогурте. Рецепт у меня в жж есть.

[toychik]

Упс! Забыла про закваску написать.Пекла я и на закваске.
Не торопись.Освой пока на дрожжах разный,а потом уже и закваску освоишь.
Если будет нужна помощь я с удовольствием помогу.

[natavera15]

спасибо, Лена, да думаю сначала освою рецепты из книжки, твой пшенично-ржаной с черносливом мне тоже понравился, хочу испечь