Пекли мы с младшим сыном недавно вот такой вот пирог. Вместе тесто взбивали, вместе абрикосы чистили и раскладывали, вместе взбивали белки. Интересно было!:))) Пирог получился очень вкусным, с кислинкой от абрикос и нежной шапкой безе.) Правда слегка передержала, и низ получился загорелым.)))
Рецепт с сайта Хлебопечка от Babushka.


( Read more... )

Конечно же, моя запеканка не с абрикосами, а с курагой, как советуют в книге Гастронома "Про яйца и молоко" (из самой книги и рецепт). Как и вся творожная выпечка, эта запеканка нам очень понравилась. Ели с удовольствием и с йогуртом.))) Угощайтесь и вы.)


( Read more... )