Печенье на майонезе

[natapovarenok]

А этот рецепт из моей старой тетрадочки...



3,5 стак.муки,
250г майонеза,
250г маргарина,
1 стак. сахара,
1 яйцо,
0,5 стак. изюма,
0,5 ч.л. соды,
ваниль.
Замесить тесто, охладить в холодильнике. Отщипнуть небольшой кусочек, сделать шарик, распластать его на сахаре. Печь сахаром вверх (на этом фото сахар смешан с кокосовой стружкой).
Можно в тесто добавить орехи, изюм.