Плов фруктовый на апельсиновом соке

[natapovarenok]

Вкусный ароматный плов! Я бы сказала даже, что это десерт!))) И мне, и моим двум мужчинам (один из моих мужчин тыкву не ест категорически, если помните))) очень понравился такой вариант. А то, что этот плов постный, еще больше привлекает меня.) А также то, что он приготовлен в моей любимой мультиварке Панасоник.
Рецепт с форума Хлебопечка от Luysia. Моя благодарность!
Несу рецепт на конкурс Марине "Зимние блюда".




рис 2 мультистаканчика
апельсиновый сок 5 мультистаканчиков
тыква 200 г
яблоки свежие 200 г
курага 120 г
изюм 100 г
растительное масло 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 0,5 ст.л.

1. В кастрюлю мультиварки налить масло.
2. Положить очищенные от кожицы и семян, а затем нарезанные тыкву и яблоки.
3. Засыпать промытые курагу и изюм.
3. Добавить промытый до прозрачной воды рис.
4. Залить апельсиновым соком.
5. Добавить сахар и соль.
6. Готовить в программе Плов.
7. Аккуратно выложить плов на блюдо нижним слоем вверх.

Мои комментарии: добавила пакетик ванильного сахара. Сок использовала из пакета.